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1.5億円分の熟成肉を用意、ピーター・ルーガーがラスベガスに出店

記事を要約すると以下のとおり。

ニューヨークの老舗ステーキハウス、ピーター・ルーガー・ステーキハウスがラスベガス店をオープンした。
シーザーズ・パレス・ラスベガス・ホテル&カジノ内に11月1日にオープンしたこの新しいステーキハウスは1万4000平方フィート(約1億5000万円)を優に超える牛肉が熟成されていると、ピーター・ルーガーのダニエル・ターテル副社長は言う。
同氏の曽祖父であるソル・フォーマン氏が1950年に本店を購入した。

[紹介元] ブルームバーグ マーケットニュース 1.5億円分の熟成肉を用意、ピーター・ルーガーがラスベガスに出店

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